Cách chế biến thịt bò xào cần tây cho bữa cơm trọn vị

0
55

Cách chế biến thịt bò xào cần tây nước cho gia đình bạn. Món thịt bò xào cần tây nóng hổi thơm hương nghi ngút cùng vài lon bia bên chiếc màn hình tivi nhâm nhi. Thịt bò xào cần tây không phải là món ăn quá xa lạ đối với nhiều gia đình người Việt. Với chi phí rẻ, phương pháp nấu dễ dàng, khẩu vị ngon không cưỡng lại nổi.

Nguyên liệu làm thịt bò xào cần tây trái cà chua

  • Thịt bò : 300g
  • Cần tây : 1 bó
  • quả cà chua : hai quả
  • gừng tươi bằm nhỏ : một miếng
  • tỏi khô bằm : một củ
  • Gia vị : dầu thực vật,muối, hạt nêm, hạt tiêu bột,….

Mách nhỏ

chọn mua thịt bò màu đỏ tươi, nhấn tay xuống từng miếng thịt cảm giác dính dính vào tay và thịt có độ đàn hồi.

phương pháp nấu thịt bò xào cần tây cà chua ngon

Bước 1: ướp thịt

  • Thịt bò sau khi mua về rửa thật sạch với muối, mang chặt miếng mỏng vừa ăn
  • mang tẩm ướp thịt bò với 1/2 muỗng cà phê muối, 1/3 muỗng cà phê hạt nêm và gừng tươi bằm. Ướp trong khoảng chừng 15 phút cho thấm được gia vị.
  • Cần tây nhặt sạch, rửa kĩ và mang chặt miếng độ 3cm.Cà chua rửa cho sạch, bổ múi cau.

Cách xào thịt bò với cần tây ngon mềm hấp dẫn

Bước 2: Xào thịt

  • đun cho nóng dầu thực vật, cho tỏi vào chiên thơm. Cho tiếp tục thịt bò vào xào , khuấy đều và nhanh tay.
  • trong khi thấy thịt bò đổi màu và săn thịt lại, ta cho cà chua vào xào cùng. Sau đó cho cần tây vào.
  • đảo nhanh tay với lửa lớn. Không xào quá kĩ vì thịt bò sẽ không được ngon, nêm nếm thêm hạt nêm cho vừa khéo ăn.
  • tắt bếp, bới lên đĩa và rắc tiêu phía trên

Cách xào thịt bò với cần tây ngon mềm hấp dẫn

Chúc các bạn ngon miệng với Hướng dẫn làm thịt bò xào cần tây cho buổi tối thêm ngon.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here