Cách làm bạch tuộc nướng muối ớt ngon chuẩn vị [ QUÁ ĐÃ ]

0
225

Bạch tuộc nướng muối ớt là món mà ko chỉ dân nhậu mà hầu như phần lớn mọi người đều ưa chuộng. Mang lần chúng tôi đi ăn ở nhà hàng kêu món bạch tuộc nướng muối ớt nhưng ăn không ngon như mình mong muốn vì con bạch tuộc hơi nhỏ, họ nướng để lâu nguội hết mới ra nên ăn rất tanh. Cho nên nếu có dịp ta nên tự tay mình khiến món bạch tuộc nướng muối ớt cho ngon. Ở nhà chúng ta có sẵn bếp than cứ nướng tới đâu thưởng thức tới ấy, mọi người cùng quây quần bên bếp than thật hoàn hảo phải ko nào? Hiện nay hay cùng ate-aerospace-group.com thực hiện phương pháp làm bạch tuộc nướng muối ớt giòn ngon rồi muốn ăn nữa. Nào mình bắt đầu nha các bạn!

Vật liệu cần cho món bạch tuộc nướng muối ớt:

– Bạch tuộc tươi ngon: một,0kg.

– Ớt hiểm: 5 trái.

– Gia vị: Dầu ăn, bột ngọt, muối, tiêu, ớt bột…

– Rau răm, cà chua, dưa leo ăn kèm.

Những bước tiến hành cách thức khiến cho bạch tuộc nướng muối ớt:

Bước 1: Chế biến muối ớt

– Ta rửa sạch 5 trái ớt chỉ thiên chuẩn bị ở trên rồi để cho ráo nước rồi cho vào máy xay nhuyễn nếu kỹ hơn ta sở hữu thể nặn bỏ hạt ớt trước khi xay.

– Lúc ớt đã nhuyễn ta cho thêm nửa chén nhỏ muối ăn vào trộn đều lên rồi bỏ ra tô để tí nữa ướp bạch tuộc. Để món bạch tuộc nướng ngon hơn ta cho thêm một ít tiêu bột và mì chính vào nữa nha.

Bước 2: Chọn và sơ chế bạch tuộc

– Bạch tuộc sử dụng để nướng muối ớt chúng ta nên chọn những con lớn và phải còn tươi tuy khá đắt tiền một chút nhưng lúc nướng xong mới giòn và ngon, chứ những trẻ con hoặc để lâu giết thịt rất mềm, nhão ăn dở lắm.

– Bạch tuộc ta mổ bụng bỏ hết phần ruột bên trong, rửa sạch nên rửa qua 1 lần bằng nước muối loãng hoặc chần qua bằng nước sôi cũng được. Để ráo nước một tí rồi cho muối ớt vừa chuẩn bị vào ướp mang thời gian khoảng chừng 30 phút.

– Ở phương pháp khiến bạch tuộc nướng ta phải để nguyên cả con bạch tuộc tuyệt đối ko nên cắt nhỏ trước lúc nướng nha.

Bước 3: Thực hiện cách khiến bạch tuộc nướng muối ớt

– Chuẩn bị sẵn 1 cái lò nướng xếp từng con bạch tuộc đã ướp muối ớt lên vỉ rồi đặt lên trên lò. Để cho bạch tuộc ko bị khô ta nên quét đều một ít dầu ăn lên con bạch tuộc rồi nướng đến khi chín vàng.

– Trong khi nướng giảm thiểu để bạch tuộc bị cháy đen, ta lật đảo bạch tuộc liên tục. Nhớ đừng để bếp mang nhiều khói bốc lên nha vì như thế bạch tuộc nướng xong sẽ mang mùi oi khói mất ngon.

– Bạch tuộc đã chín tiêu dùng kéo cắt thành từng miếng vừa ăn rồi xếp lên dĩa, trang hoàng rau răm, dưa leo xắt lát cùng cà chua thái miếng tròn xung quanh dĩa.

Buộc phải đối mang món bạch tuộc nướng muối ớt

– Bạch tuộc nướng muối ớt sau khi thành phẩm phải thơm ngon nhìn phong cách ko được để cháy khét, các xúc tua còn nguyên vẹn.

– Khi ăn bạch tuộc phải dòn ngon ko được mềm hoặc mang mùi tanh là nướng chưa chín kỹ.

– Bạch tuộc có độ mặn và độ cay vừa phải, nếu như Cả nhà thích ăn cay hơn thì khi dằm muối ớt để ướp ta cho thêm vài trái ớt nữa nha.

– Bày thêm các chiếc rau và trái cây ăn kèm như: rau răm, dưa leo, cà chua để món ăn thêm quyến rũ.

Bạch tuộc nướng muối ớt rất thơm ngon nhưng vị của nó rất cay, các người nào không ăn được ớt thì phải thận trọng lúc thưởng thức món ăn này. Món bạch tuộc nướng này ta cần chuẩn bị thêm một chén muối ớt xanh để chấm kèm mới đúng điệu. Ate-aerospace-group.com vừa chỉ dẫn xong Cả nhà bí quyết khiến cho bạch tuộc nướng muối ớt giòn ngon rồi muốn ăn nữa. Chúc Anh chị em mang thêm một món ăn ngon nữa để đãi gia đình và bạn bè nha.

5/5 (1 Review)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here