Cách làm thịt bò hầm cà chua cho bé đưa cơm ngày nắng nóng

0
53

Hướng dẫn cách làm canh bò hầm cà chua siêu ngon. Phương pháp nấu thịt bò hầm trái cà chua được màu cực kỳ bắt mắt. Thịt chín mềm, có chút béo ngậy đặc trưng của phần nạc ức hòa quyện lẫn với sốt trái cà chua ỉu mượt. Thịt bò hầm cà chua là món ăn rất dể ăn thuần với cả trẻ nhỏ, những miếng thịt bò ngấm vị và hương thịt bò đậm đà ngọt thanh tự, thịt bò dai dai mềm ỉu, ngọt ngọt chua chua rất dễ ăn.

Nguyên liệu:

Thịt bò 600g
quả cà chua ba trái
Hoa hồi, hột tiêu bột, gừng, tỏi, đường kính, cần tây, hành củ xanh

Cách làm:
Thịt bò rửa cho sạch, thái khối hình vuông vừa ăn. Quả cà chua xắt múi cau

Cần tây xắt miếng, gừng tươi thái lát, hành củ xanh xắt nhỏ, tỏi gọt bỏ vỏ khẽ giập

Đun nước vừa đun sôi, đổ thịt bò vào chần qua, làm như thế cho sạch hết bọt bẩn và nước hầm được trong. Sau khi chần lấy thịt ra bò ra.

đun cho nóng chút dầu thực vật trong chảo, cho tỏi, gừng tươi, hoa hồi, đầu hành tím và chút hạt tiêu bột vào phi thơm. Bỏ thịt theo lớp bò vào trong chảo đảo, nêm 2 thìa gia vị cho ngấm.

cho nước vào ngập thịt, để lửa to cho sôi sau đó nhỏ lửa đun âm ỉ. Cho trái cà chua vào nấu cùng. Nêm và nếm chút đường cát, muối iod tiêu cùng nước vừa ăn.

Đun tới khi thịt thật chín là được. Cho cần tây và hành khô xanh vào rồi tắt bếp.

Chúc các bạn thành công với Cách chế biến đuôi bò hầm cà chua siêu ngon.

0/5 (0 Reviews)

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here